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          黃土店鎮:“菌中之王”赤松茸喜獲豐收

          來源:鼎城區融媒體中心 編輯:肖芳 2023-03-22 09:47:11
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          眼下,在鼎城區黃土店鎮云峰竹海景區20多畝的赤松茸種植基地里,一朵朵白色菌桿、傘面赤紅的赤松茸爭先恐后破土而出、長勢喜人,迎來了收獲期。

          赤松茸是一種草腐菌,又名大球蓋菇,主要以玉米、小麥、水稻秸稈為栽培主料,有著“素中之葷”“菌中之王”的美稱,吃起來口感細嫩、鮮香滑脆,且富含多種人體所需的氨基酸及維生素,營養價值極高。近年來,這一舌尖美味也逐漸進入尋常百姓的餐桌,深受青睞。

          由于該鎮云峰山村擁有優質肥沃的土壤條件,氣候溫熱、日照豐富,生長的赤松茸產量高、品質優。預計每畝產量可達1500公斤左右,畝產值可達4.5萬元。目前,該鎮正在積極推動特色產業和旅游業深度融合,打造一條集種植采摘和鄉村休閑游于一體的發展新路,全方位壯大村集體經濟,促進農民增收致富。


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